Ngt man längtade till när man fick det i skolan.
Ingredienser
18 potatisar
300 g rökt skinka
8 ägg
persilja
vit grundsås
Instruktioner
- Koka potatis ( Låt stå kallt ,helst 1 dag ).
Tärna potatisen , skinkan. Koka & hacka äggen.
Lägg potatis i en form sedan skinkan & sist äggen. Häll över såsen & strö över persilja.
In i ugnen ( 200 grader) i 15 min.
- Servera med en grönsallad.
Kommentarer (4)
Tusen tack har letet som en tok efter detta recept.
varför ska potatisen stå kallt så länge som en dag?
Min absoluta favorit sen skolbespisningen. Äter 2 gånger i månaden!
hur mycket vit grundsås gör du till detta då?