Äppel-GI-paj

Name: Äppel-GI-paj
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 1 dl sojamjöl; 1 dl solroskärnor; ½ dl linfrön; 30 g smör (eller Bregott); <1 msk sötningsmedel; 1 tsk kanel; 1 äpple, skalat och skivat; 2 dl hallon

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

Äppel- och hallonpaj med lågt GI.

Ingredienser

1 dl sojamjöl

1 dl solroskärnor

½ dl linfrön

30 g smör (eller Bregott)

<1 msk sötningsmedel

1 tsk kanel

1 äpple, skalat och skivat

2 dl hallon

Instruktioner

Lägg äpple och hallon i en ugnsform. Nyp ihop pajdegen och fördela den ovanpå. Grädda i ugn, 200° ca 20 min. Låt pajen svalna, servera med en klick vispgrädde eller turkisk yoghurt.

Kommentarer (1)

Smugelidrug 31 mars 2009

Supergod och lättlagad! Rekommenderas =) funkar fint med fullkornsdinkelmjöl istället för sojamjöl också.

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.