Lättbakade och goda limpor med äpplen...intressant buffébröd...
Ingredienser
3-4 dl grahamsmjöl
12 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
1½ dl mörk sirap
3-4 dl tärnade äppelbitar, med skal
1 liter Filmjölk
1 tsk salt
Instruktioner
- Ugn 150 grader.
- Smörj 2 avlånga brödformar, ca 1 1/2 liter.
- Blanda alla ingredienserna i en stor skål och fördela blandningen i formarna.
- Baka i mitten av ugnen i ca 70 minuter.
- Låt bröden kallna i formarna.
- Servera gärna med örtsmör.
- Gör eget örtsmör: blanda smör, färska kryddor, vitlök, hackade soltorkade tomater och hackad ruccola. Efter tycke och smak.
Kommentarer (0)