Ålandsröra

Serverar: 2-3 portioner

Passar bra på påskbordet.

Ingredienser

  • 50 g varmrökt lax
  • 2 hårdkokta ägg
  • 1/4 rödlök
  • ½ dl gravlaxsås
  • 1 dl crème fraiche
  • Salt
  • Peppar
  • Hackad rödlök
  • Lite timjan
  • Instruktioner

    Ta bort skinn och ben från fisken och skär den i tärningar. Skala och hacka äggen. Finhacka rödlöken. Blanda gravlaxsås och crème fraiche. Rör ner fiskhack, ägg och lök. Salta och peppra. Garnera med rödlök och timjan.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben