Syrlig och frisk ananas passar bra till den milda vitkålen.
Ingredienser
300 g vitkål
5 salladslökar
430 g krossad ananas (1 burk)
1 dl majonnäs
2 dl gräddfil
Salt
Peppar
Instruktioner
- Strimla vitkålen fint, använd gärna osthyvel. Lägg den i kallt vatten ett par timmar så att den blir krispig. Låt den sedan rinna av ordentligt.
- Skiva salladslöken fint. Blanda vitkål, salladslök och avrunnen krossad ananas.
- Rör samman majonnäs och gräddfil i en stor skål. Vänd ner vitkålsblandningen. Krydda.
Kommentarer (0)