Läcker och lättsötat avslutning på en god middag presenterar vi här!
Ingredienser
2 ägg (gulor och vitor var för sig)
1/2 dl lättströ
1 dl kokosflingor
2 dl mager kesella (1 % fett)
2 dl avrunnen ananaskross
Garnering
Finklippt mynta eller citronmeliss
Instruktioner
- Vispa gulorna med sötningsmedlet och blanda med kokosflingor och kesella. Tillsätt den väl avrunna ananasen och vispa vitorna till fast skum.
- Vänd ned äggviteskummet i kokosmeten och dela upp desserten i 4 portionsglas. Garnera och ställ in glasen i kylen en kort stund före servering.
Kommentarer (0)