vad kan jag säga, Anna har alltid bra och goda recept =)
Ingredienser
600 g nästan benfri kassler
1 burk ananasskivor i juice
Instruktioner
Skär kasslern i ganska tjocka skivor, men skär dem inte helt igenom.
Häll av juicen på ananasen. Lägg ananasskivorna mellan kasslerskivorna. Stek kasslern i 175 grader i 20-30 minuter, eller tills alltsammans är genom varmt och kasslern börjar få färg. Ös gärna då och då med skyn.
Servera kasslern varm eller kall.
Potatismos med kryddgrönt passar fint till varm kassler