En lätt och god räkröra för såväl ugnsbakad potatis eller på en fralla.
Ingredienser
2-300 gr skalade räkor eller
200 gr havsmixpinnar (varför inte båda)
1 dl créme fraiche
1 liten finhackad lök
1 liten burk caviar (stenbitsrom)
Instruktioner
- Alla ingredienserna blandas väl.
Låt stå i kylskåp ett par timmar eller mer innan servering för att få fylligare smak.
- Serveringsförslag:
med hackat hårdkokt ägg och färska grönsaker till en het ungsbakad potatis
eller
på en fralla med en dillkvist som garnering.
Liknande recept
Kommentarer (0)