Serverar: 4 portioner
En suppergod bjudningsrätt
Skär bort senor och fett på filen skär den i ca 1,5cm skivor salta och peppra Bryn dom i ett järn tills dom e färdiga Lägg upp dom i en ugnssäker form Skär Paprikorna och champinjonerna och purjon i lagom stora bitar Fräs det tillsammans i lite smör och fördela det över fläskfileskivorna därefter häller du på 5dl grädde och på med riven eller skivad ost sätt sedan in det i ugnen på 200 grader i ca tre kvart-1timme Servera med ris eller pressad potatis och en god salladSmaklig spis
Det här var gott! Klämde i lite vitlök oxå, mums!
Jättegott :)
Mums! Bjöd familj och några vänner på denna rätt i helgen och det blev en klar succé! Högsta betyg från oss! Mvh Lilas.
Bjöd på detta på nyårsafton. Gjorde stor succé. Bra med rätter som man kan förbereda innan gästerna konmmer. Blir en återkommande "bjudrätt" hos oss. Stort tack för receptet!
Utmärkt fredags myss mat med ett gott vin til. Tack för receptet Från Trollmor o Trollfar.