Serverar: 30 portioner
Enkel, god å fräck variant av pepparkaka å ädelost!
Sätt ugnen på 225°C. Knåda in apelsinskal i pepparkaksdegen. Dela degen i 30 bitar (för 30 st) och rulla varje till smala längder. Lägg på en bakpappersklädd plåt och grädda i omgångar 5–8 minuter. Ädelostdipp: Gaffelmosa osten tillsammans med crème fraichen. Lägg upp i en skål och servera tillsammans med pepparkaksgrissinin.