Astreas brännvinskakor

Sprit i kakor brukar bli gott. Jag har själv inte testat de här småkakorna än, men det kommer, det kommer!

Ingredienser

  • 1 1/2 dl socker
  • 300 g smör
  • 6 2/3 dl vetemjöl
  • 1 snapsglas brännvin, ca 3 cl
  • Instruktioner

    1. Blanda samman socker och smör till en porös smet. Tillsätt mjöl och brännvin och arbeta hastigt samman degen.
    2. Rulla ut den till fingertjocka längder och skär dem i 5 cm långa bitar. Lägg dem på en smord bakplåt och grädda i 200° 5-10 minuter.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben