Serverar: 4 portioner
Allt-i-ett-gryta. Mycket god och uppskattad
Skiva potatisen. Skala och skiva morötterna, skölj och dela övriga grönsaker i mindre bitar. Tag bort skinnet på korven och skär den i skivor. Varva potatis, morötter, lök, kål och korv i en gryta. Slå på buljongen och de krossade tomaterna låt koka på svag värme tills grönsakerna är färdigkokta men fortfarande har spänst kvar. Lägg i vitkålen först när övriga ingredienser kokat i 10 minuter. Salta och peppra försiktigt och krydda gärna med mycket färska eller torkade kryddor, gärna olika sorter.