Kalasgod kycklingrätt med en himmelsk sås! Bryn filéerna och gör såsen en dag i förväg. Sedan kan filéerna steka klart i ugnen tillsammans med potatisen.
Ingredienser
1 kg potatis
2 krm paprikapulver
2 msk rapsolja
4 kycklingfiléer
1 msk smör
1 äpple
140 g bacon, i skivor
Sås
2 dl steksky
½ grönsaksbuljongtärning
3 dl äppelcider
2 msk vetemjöl
1 dl crème fraiche
1 tsk kinesisk soja
1 msk senap
1 krm malen ingefära
Servering
Kokta grönsaker
Gelé