Baconostkorvgratäng - Allt i ett

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Barnsligt enkelt. Barnsligt gott. Ett roligare och godare sätt att göra korv och makaroner. Allt i en form klart på knappt 1 timme.

Ingredienser

  • 8 grillkorv
  • 8 skivor bacon (1 paket)
  • 8 dl gammaldags makaroner
  • 1 gul lök (100 g)
  • 150 g ost (valfri sort)
  • 3 dl vispgrädde
  • 1-2 klyftor vitlök
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Grillkrydda
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 225 grader. Hacka den gula löken och grovriv osten. Linda in varje korv i 1 baconskiva. Koka upp en kastrull med vatten, gula löken och 2 tsk salt. Häll i makaronerna och koka livligt i ca 7 minuter utan lock. Låt rinna av i ett dukslag och häll upp i en smord ugnsform ca 20x30 cm Krydda med svartpeppar och grillkrydda men inget salt. Pressa vitlöken i grädden och rör om, häll sen över i formen. Sprid över ungefär hälften av osten och blanda runt alltihop. Lägg korvarna ovanpå och sätt 1 fals under mitten av ugnen. Efter ca 15 minuter vändes korvarna och får stå 15 minuter till. Sprid över resten av osten och pudra lätt över med grillkrydda. Grädda vidare i ca 10 minuter till allt fått fin färg. Färdigt.

    Kommentarer (2)

    HHag 2 april 2013

    Är säkert jättegott! Dock vet jag inte om korvarna ser så aptitliga ut. Ser en aning makabert ut :)

    Mathantverkare 11 april 2013

    Vilken kaloribomb! Vågar inte ens prova. Hoppas inte ev barn äter det allt för ofta.😳

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben