Bärbruschetta med citrusmascarpone

Serverar: 4 portioner

Smaskig efterrätt.

Ingredienser

  • 1 apelsin
  • 1 citron
  • 259 g mascarpone
  • 3 msk florsocker
  • ½ tsk vaniljsocker
  • 4 skivor sockerkaka
  • 4 dl valfria bär
  • 1 kruka citronmeliss till garnering

    • Instruktioner

    1. Tvätta och riv det yttersta skalet av apelsinen och citronen. Pressa ur juicen.
    2. Blanda citrusraspet med mascarpone, florsocker, vaniljsocker, 2 msk apelsinjuice och 2 tsk citronjuice. Grilla sockerkaksskivorna snabbt, lägg på bär och toppa med citrusmascarpone. Garner med citronmeliss.

    Liknande recept

    Bärbruschetta
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.