Denna kaka är snabb och lätt. Och gott blir det också. I detta recept heter kakan Bakelserutor, men jag har också ätit den som "Falsk potatisbakelse".
Ingredienser
Botten
4 st ägg
4½ dl socker
6 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 msk vaniljsocker
2 dl mjölk
200 g smält smör/margarin
Fyllning
3 dl kall marsànkräm
200 g smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
300 g mandelmassa
Instruktioner
- Vispa ägg och socker poröst, tillsätt sedan de övriga ingredienserna, sist det avsvalnade smöret. Bred smeten på bakplåtspapper i långpanna. Grädda ca 15 min, 200 gr.
- Rör samman ingredienserna till smörkrämsfyllningen, utom marsànkrämen. Blanda matskedsvis ner smörkrämen i marsànkrämen. Bred på fyllningen när kakan har svalnat. Garnera med finriven mandelmassa och sikta över lite kakao eller O´boy. Skär i passande rutor.
Kommentarer (9)
Detta receptet blev jag glad över att hitta. Jag har slarvat bort mitt :-) Supergott!!!!
Gott och farligt för midjan!!!!!!!!!
Fick ca 30 rejäla rutor och de smakar underbart!!!!
En farligt god kaka.
En riktigt god kaka som räcker till många. Kommer att bakas igen, fast då utan smörkrämen ;o)
Härligt gott men farligt !!
Farligt goda rutor har gjort dom flera gånger :) Strykande åtgång på dom. Du får 5 poäng av oss
Gott, kommer o testa andra fyllningar också
Så gott ?