Bananåkokos-paj

Serverar: 1 portioner

Busenkel paj att göra och god.

Ingredienser

  • 2 ½ dl socker
  • 2 ½ dl mjöl
  • 2 ½ dl grädde
  • 2 bananer
  • ½ dl kokos
  • Kokosprickar, färska
  • Mjölkchoklad, riven

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Rör ihop socker, mjöl och grädde till en smet. Bred ut den i en rund, smord form. Skiva bananerna och tryck ner dom i smeten. Häll över kokosflingorna.
    3. Grädda längst ner i ugnen i 50-60 min, den ska vara en aning kladdig i mitten när den är klar. Låt svalna en stund innan du dekorerar med kokosprickar och riven choklad. Servera med vaniljvisp.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.