Bananfudge

Serverar: 30 portioner

Julgodis

Ingredienser

  • 50 g skumbananer, ca 10 st
  • 2 dl dansukker finkornigt strösocker
  • 1 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 150 g vit choklad
  • Instruktioner

    1. Klipp skumbananerna i mycket små bitar, blanda dem med smör, socker och vispgrädde i en gryta. Värm på svag värme tills allt är smält. Fortsätt att småkoka i 10 minuter under omröring.
    2. Rör i chokladen och rör tills massan blir blank. Tag grytan av värmen och rör tills massan blir svalare och ljusare. Häll upp massan i en smord form, 20 x 30 cm. Låt massan stelna, skär därefter i bitar.

    Liknande recept

    Kommentarer (7)

    Christina56 24 november 2008

    Så god!!! Gick åt i rasande fart här hemma. Jag gjorde den med chokladöverdragna skumbananer. Det blev mycket gott !!

    strimma21 14 december 2008

    Riktigt gott! Och enkelt att göra. Kommer jag garanterat att göra fler gånger.

    linaolsson 28 december 2008

    Gjorde detta som julgodis och det var väldigt omtyckt! det smälter i munnen :)

    bikbok 25 juni 2009

    Åhh så gott det låter!

    Maithai 29 november 2009

    Tack för ett super recept! Enkelt och gott!. Hade adventsfika idag och fudgen blev mkt uppskattad av mina vänner. Flertalet ville ha receptet. Jag rekommenderar verkligen det till alla som vill ha gott julgodis till julen:). Har även provat det med julskum och det var helt ok.

    pixinoelle 18 december 2011

    EXTREMT sött godis och mina blev av någon anledning lite kladdigare än jag önskat, men gott och enkelt :)

    picis 21 december 2011

    Otroligt gott! Perfekt till julafton men det kommer kräva mycket självkontroll för att hålla fingrarna borta framtill dess ;)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben