En jättegod gryta ...krämig...o så god!! Vet inte vem Barbro är ...men grytan är God!!
Ingredienser
5-6 st kyckling filèer
Smör
1 tsk sambal olek
1 dl vatten
1 hönsbuljong
1 msk kinesisk soja
1 purjolök
4 dl creme fraiche
2 msk mango chutney
1 färsk mango
Instruktioner
- Tärna kyckling filèerna och bryn. Flytta över i en gryta.
- Tillsätt Sambal Olek,vatten,buljong tärning,soja och grov strimmlad purjolök.
Koka under lock 15 min
- Tillsätt Creme Fraiche och koka i 5 min
Skala Mangon och skär i bitar, tillsätt i grytan.
- Servera med pasta eller ris.
Ställ ev. fram en skål med Mango Chutney. ( Gott tillbehör)
Kommentarer (0)