Bårnäsröra

Serverar: 4-8 portioner

Tid: 20 minuter

Den här goda röran brukar min mamma bjuda oss på.

Ingredienser

  • 2 matjesillfiléer
  • 4 ägg
  • 1 dl majonäs
  • 1-1½ dl crème fraiche
  • Finskuren gräslök
  • Hackad dill
  • Vitpeppar
  • Salt, valfritt
  • Instruktioner

    1. Koka och hacka äggen, samt tärna matjesillen. Blanda ihop alla ingredienser i en skål och smaka av med salt och peppar.
    2. Serveras förslagsvis på kantskuren rostad franska och garneras med löjrom och en dillkvist.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben