Rostbiff eller rostas gör den extra snabblagad men det går även att använda billigare alternativ. Det förlänger då koktiden.
Ingredienser
500 g rostbiff eller rostas i strimlor
2 msk smör
1 hackad gul lök
300 g färska champinjoner i bitar
2 msk tomatpuré
1 msk Dijonsenap
2 dl rött vin
4 dl kokbar crème fraiche
2 msk Touch of Taste kalvfond
Salt
Svartpeppar