Serverar: 2 portioner
Tid: 15 minuter
Väldigt enkel gröt som går snabbt att göra som till frukost eller som någon mellis.
Häller blåbär, vatten och socker i en kastrull. Börja vispa ner mjölet allt eftersom inte allt på engång för då blir det för mycket mjölklumpar.
Jag kokar upp bär och vatten, låt koka en stund. Vispa ned mjöl efter hand (ingen redning). Sätt även till ytterst lite salt i uppkoket. Sockra lite på gröten så att den inte får skinn på sig.