Godare än blodpudding
Ingredienser
1 liter blod
1 liter mjölk
5 dl ströd bröd
3 dl vetemjöl
3 dl grahmsmjöl
Tillsät
4 msk fräst lök
1 1/4 dl sirap
1 1/2 msk salt
1 1/2 tsk ingefära
1 1/2 tsk nejlikor
1 1/2 tsk vitpeppar
Instruktioner
Sila blod vispa i hop mjöl och vätska. Låt stå 2 timmar.
Tillsätt övriga ingredienserna.
Stek och av smaka.. Serveras med stekt fläsk och lingonsylt
Kommentarer (0)