Ingredienser
1 kg grytbitar av ox eller fläskkött
4 msk Margarin
1 tsk Salt
1 tsk Vit eller svartpeppar
1-2 gula lökar
4-6 dl buljong (tärning)
3-4 msk tomatpuré
Saften av 2 små citroner
2 msk kokosflingor
2 lagerblad
1 tsk timjan
2 kvistar persilja
4 tsk curry
2 msk margarin
1-2 burkar majs à 150 g
2 ½ dl matlagningsgrädde
2 ½ dl vispgrädde
3 ½ msk vetemjöl
jättegod!
Mycket god men det kan vara mer kött för att få bättre proportioner mellan sås och fasta delar i grytan.
Håller med, har ökat köttmängden på receptet.