Bondbönssalsa

Ett underbart vegetarisk pålägg.

Ingredienser

  • 1 l spritade bondbönor ca 60 bönskidor
  • 1 dl vatten
  • 1 msk rapsolja
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Saften av ½ citron
  • Instruktioner

    1. Koka bondbönorna i 3-4 minuter tills de är mjuka. Häll av och kyl ner i kallt vatten.
    2. Mixa bondbönorna tillsammans med vatten och rapsoljan. Smaka av med salt, svartpeppar och citronsaft.

    Kommentarer (1)

    sikaal 7 mars 2012

    Det var betydligt godare än jag trodde, en 4;a och då är jag inte ens i närheten att vara vegerarian! ;-)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben