Här är en kaka som passar om det kommer oväntade gäster.
Ingredienser
1 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1-2 tsk malen kardemumma
75 g smör el. margarin
2 dl mjölk eller fil
Garnering
Hackad sötmandel
Pärlsocker
Instruktioner
- Finfördela matfettet i de torra ingredienserna tills allt är blandat. Tillsätt mjölken eller filen och rör smeten jämn.
- Häll smeten i en väl smord och bröad gjutjärnsstekpanna(eller annan låg form av samma storlek).
- Strö på mandel och pärlsocker. Grädda i 200 grader i ca 30 minuter.
Kommentarer (0)