Browniepudding

Serverar: 8 portioner

En god dessert för er som älskar Brownie i alla dess smaker och former.

Ingredienser

  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 2 msk kakao
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 2 msk olja
  • 1 tsk vanilj
  • 1 dl valnötter, hackade
  • 2 dl farinsocker
  • 2 dl kakao
  • 3 1/2 dl vatten, kokande
  • Instruktioner

    1. Blanda mjöl, socker, 2 msk kakao, bakpulver och salt.
    2. Rör i mjölk, olja, vanilj och valnötter.
    3. Häll smeten i en bakform med ungefär 20 cm i diameter.
    4. Rör ihop farinsocker och 2 dl kakao och tillsätt det kokande vattnet, häll sedan vattenblandningen försiktigt över smeten i formen.
    5. Baka i ugn på 180 grader i ca 40 min, låt svalna 45 – 60 min.

    Kommentarer (1)

    Kakan1986 31 oktober 2012

    Mycket god till glass och bär!! Väldigt mäktig, så den räcker till många. Jag använde en suffléform, ca 19 cm i diameter, blev perfekt!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben