Campariparfait

Serverar: 4 portioner

Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • 130 g strösocker
  • 1 dl vatten
  • 3 äggulor
  • 6 cl sockerlag
  • 3,5 cl campari

    • Instruktioner

    Vispa grädden lätt, koka upp sockerlagen på socker och vatten. Häll sockerlagen sakta över äggulorna under ständig vispning tills smeten är kall. Tillsätt campari under omrörning, vänd ner den lättvispade grädden. Häll i stor form eller portionsformar.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.