Cashewnötsdipp

Serverar: 8-10 portioner

Tid: 30 minuter

Smarrigt!

Ingredienser

  • 2 dl cashewnötter, osaltade
  • 2 st soltorkade tomater
  • 1 bit röd chili, efter smak
  • 1-2 st tomater
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 st röd paprika
  • Färsk koriander
  • 1 st citron eller lime, pressad
  • Olja
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Mixa cashewnötterna snabbt i en i mixer. Lägg i resterande ingredienser, dosera chilin efter vilken styrka du föredrar. Mixa ihop. Lägg upp i skål och toppa med färska örter. Servera till t ex vårrullar.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.