Charliemagnum

Serverar: 4 portioner

Fick detta serverat hos min knasiga värmländska kusin. Trodde först hon var galen men oj vad gott det blev..

Ingredienser

  • 1 Fläskfile
  • 2 påsar Bearneisesås
  • 2 påsar Champinjonsås

    • Instruktioner

    1. Skär fläskfilen i skivor. Salta och peppra. Stek dom i en stekpanna. Gör iordning champinjonsåsen. Antigen egen eller "påssås" Gör sedan bearneisesåsen. Samma gäller där som champinjonsåsen.
    2. Tag en ugnsfast form. Lägg Champinjonsåsen i botten. Lägg i fläskfilen. Slå sedan på bearneisesåsen.
    3. Ställ in formen i ugnen på 200 grader 10-15 min
    4. Servera med klyftpotatis och en sallad

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.