Cheddarsallad med ansjovisdressing

Serverar: 4 portioner

En jul- och påskvariant på vår älskade caesarsallad.

Ingredienser

  • 3 skivor vörtbröd
  • 1 äpple
  • 3 msk smör
  • 1-2 romansallad
  • 150 g Kvibille cheddar
  • Ansjovisdressing
  • ½ burk ansjovisfiléer, à 125 g
  • 2 dl gräddfil

    • Instruktioner

    1. Dressingen: Mosa ansjovisen och blanda med gräddfilen.
    2. Skär brödet i tärningar och äpplet i klyftor. Stek i omgångar i smör i en stekpanna.
    3. Dela salladen i stora bitar och lägg dem på ett fat. Skär osten i strimlor.
    4. Lägg ost, äpple och brödkrutonger på salladen. Ringla över en del av dressingen och servera resten till.

    Liknande recept

    Cheddarsallad med fikon
    10 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.