Serverar: 10 portioner
Tid: 3 timmar
Ljuvlig tårta
Sätt ugnen på 150 grader. Klä en långpanna (30x40cm) med bakpapper. Vispa äggvitorna till styv marängmassa. Vispa ner lite socker i taget. Häll till sist rice krispies. Bred ut smeten i långpannan. Grädda i 1 timme. Låt gärna plåten stå kvar att eftertorka i den avsvalnande ugnen med luckan på glänt. Mät upp äggulor, grädde, socker i en kastrull. Sjud under omrörning tills krämen tjocknar. Ta då av kastrullen från plattan och tillsätt smöret och blockchokladbitar. Rör om till allt är smält. Ställ åt sidan att kallna. Dela tårtbotten i två delar. Bred på cholkadkräm, vispad grädde och lägg på frukten. Lägg till sist över den andra delen av tårtbotten.
Denna tårta är bara så god.