Serverar: 25 portioner
Mycket god kaka till ex. kaffe och kaka efter maten. Bra att ta vara på julens valnötter. ca 50 st går att frysa om det blir någon kvar.
Kläd en ugnspanna med papper, sätt ugnen på 175 grader.Smält smör och choklad på svag värme i en kastrull. Vispa ägg, brun farin och vanilla poröst. Hacka nötterna grovt och rör ner i äggvispet.Tilsätt chokladblandningen och mjölet och häll smeten på pappret i ungspannan. Grädda 175 grader ca 15 min. Sikta florsocker över. Skär kakan i snibbar när den har svalnat.