Cookiesbakelse

Serverar: 9 portioner

Det här är ett gott - roligt - snabbt - enkelt sätt att baka på!

Ingredienser

  • 1 påse, 300 g Carlshamn Bageri Cookies Mix Choklad
  • ½ dl vatten
  • 0,75 dl Carlshamn Mejeri Gott Gott flytande margarin
  • Fyllning
  • 1 dl vispgrädde
  • 200 g cream cheese
  • 1½ msk Dansukker Ekologiskt Strösocker
  • 1 msk vaniljsocker Hallonsylt
  • Garnering
  • Hallon

    • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 180 grader
    2. Häll mixen i en bunke. Tillsätt vatten och margarin och rör ihop till en slät smet.
    3. Portionera ut smeten på två plåtar till ca 18 st kakor. Observera att kakorna blir lite större i ugnen, så lämna tillräckligt med mellanrum.
    4. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12 minuter. Låt dem svalna på galler.
    5. Rör ihop cream cheese, socker och vanilj. Vispa grädden och vänd försiktigt ned den i cream cheese-röran.
    6. När kakorna har svalnat, lägg en stor sked med fyllning på hälften av kakorna, ringla lite hallonsylt ovanpå och lägg på resten av kakorna som ett lock.
    7. Garnera med hallon.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.