Cowboypytt

Serverar: 5 portioner

Tid: 20 minuter

Den här pytten gjorde jag en gång, fått göra den flera gånger efter det för min familj älskar den och dessutom är det ju sunt.

Ingredienser

  • 6 dl kokt bulgur
  • 1 röd paprika
  • 1 rödlök
  • 500 g fläskkött i strimlor
  • 1 dl kokta kidneybönor
  • ½ dl texas BBQ
  • Smör el olja till stekning
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Strimla paprikan och hacka rödlöken. Blanda i bulgur, fläskkött och kidneybönor. Fräs i en stekpanna på medelvärme i ca 7 min. Tillsätt Texas BBQ och blanda ordentligt. Smaka av med salt.
    2. Servera sallad till.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben