Jättegott till ris och en grönsallad
Ingredienser
400 g benfri kassler i strimlor
50 g smör
2-3 tsk curry
1 vitlöksklyfta
1 finstrimlad purjolök
1 finstrimlad röd paprika
4-5 msk tomatpuré
2 dl grädde
2 dl crème fraiche
Salt
Peppar
Instruktioner
- Smält smöret i en panna. Fräs strimlad kassler, purjolök och röd paprika tillsammans med curry och pressad vitlök. Tillsätt grädde och tomatpuré.
- Rör i crème fraiche. Salta och peppra efter behag.
- Servera med ris eller pasta och en god sallad.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Mycket gott!!
Tack för ett jättesmarrigt recept som av mig får högsta betyg.
Jättegott:-)