Serverar: 6 portioner
Det här gjorde jag till förrätt på cykelfesten.
Strimla baconskivorna och stek dem frasiga i torr het stekpanna. Ta upp baconet och låt det rinna av. Hacka tomaterna. Rulla ut smördegen och bred på tacosåsen på smördegsplattan. Strö över bacon, hackade tomater, basilika, persilja och ost. Rulla ihop som en rulltårta från den smalare av sidorna, så den blir kort och tjock. Skär rullen i 6 bitar ca 4 cm tjocka. Lägg bitarna på en bakplåt med bakplåtspapper. Platta ut snäckorna. Grädda mitt i ugnen till fin färg, ca 20 minuter. Servera varma med sallad.
Hej Vilket gradantal på ugnen?