12 st i normalstora muffinsformar. Jättegott med blandningen mandelmassa och äpple.
Rör smör och socker. Rör ner ägget. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner med mjölken. Tillsätt äpple och mandelmassa och rör till en jämn smet och fördela i muffinsformar. Grädda i 200°C 8-10 min.