Djungelkyckling

Serverar: 4 portioner

Mycket god kycklingrätt.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Margarin
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk curry
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 1 1/2 msk koncentrerad kycklingfond
  • 400 g minimajs
  • Ärtor
  • Banan
  • Instruktioner

    1. Koka ärtorna tillsammans med riset. Strimla kycklingfiléerna och bryn i margarin. Kydda med salt och peppar.
    2. Dela minimajsen på längden. Rör i curry, grädde, fond och minimajs i kycklingen. Låt koka i 3-4 minuter.
    3. Servera med riset och ärtorna samt skivad banan.

    Liknande recept

    4.7
    20 min
    4
    1

    Kommentarer (1)

    Lennart_58 2 september 2009

    Gott gott, jättegott. Fem fina friska poäng o tack för tarzanreceptet.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben