Eskil`s Fisksoppa

Serverar: 4 portioner

Görs snabbt och lätt. Garanterat poppis bland både stora och små.

Ingredienser

  • 9 dl Vatten
  • 4 Stora Morötter
  • 2 Fiskbuljongtärningar
  • 1 liten burk Crème fraiche
  • 3/4 Burk Räkost (stor)
  • Fisk
  • Räkor
  • Kräftor
  • Salt
  • Dill
  • Instruktioner

    Riv morötterna och fräs dom i smör. Häll på vattnet och buljongen. Koka i 15 min Häll i cream fraichen och räkosten. Rör om. Lägg i fisken och skaldjuren. Salta Klipp dill på innan servering.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben