Serverar: 4 portioner
Görs snabbt och lätt. Garanterat poppis bland både stora och små.
Riv morötterna och fräs dom i smör. Häll på vattnet och buljongen. Koka i 15 min Häll i cream fraichen och räkosten. Rör om. Lägg i fisken och skaldjuren. Salta Klipp dill på innan servering.