Falukorvsgulasch

Underbart god allt-i-ett-gryta.

Ingredienser

  • 1 falukorv
  • 1 1/2 liter vatten
  • 3 lagerblad
  • 1/2 tsk timjan
  • 4 hönsbuljongtärningar
  • 1/2 purjolök
  • 2 morötter
  • 2 dl vitkål strimlad
  • 1 paprika röd
  • 1/2 kålrot
  • 3 dl tärnad potatis fryst
  • Persilja hackad
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Ev. lite färsk vitlök
  • Instruktioner

    1. Dela falukorven i bitar/tärningar. Koka upp vattnet tillsammans med lagerblad och timjan i en stor kastrull. Lös buljongtärningarna.
    2. Tillsätt grönsaker och potatis. Koka tills potatis och rotfrukterna är mjuka är mjuka.
    3. Garnera gärna med lite hackad persilja.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben