En snabb och jättegod vardagsrätt!
Ingredienser
400 g falukorv
2 morötter
1/2 kålrot
1 squash
1 gul lök
Rapsolja till stekning
Salt
Peppar
1/2 tsk oregano
Kokt pasta
C:a 1 dl chilisås
Hackad persilja
Instruktioner
- Strimla korven. Skär grönsakerna och löken i mindre bitar. Fräs korven och grönsakerna i olja, krydda med salt, peppar och oregano. Fräs inte längre än att grönsakerna har kvar sin spänst.
- Blanda ner pasta, chilisås och persilja. Smaka ev. av med mer kryddor.
Kommentarer (0)