Fantasigratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mycket uppskattad rätt av familjen.

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 1 gul finhackad lök
  • 1 burk svamp, storlek och sort efter tycke och smak
  • 2 dl riven ost av valfri sort
  • Snabbmakaroner för 4 personer
  • Sås
  • 3 msk smör
  • 3 msk mjöl
  • 3 dl grädde av varlfri sort
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Aromatkrydda
  • Instruktioner

    1. Bryn färsen och lägg den i en smord ugnssäker form.
    2. Koka snabbmakaronerna i 3 minuter och häll av vattnet. Häll makaronerna över färsen i formen.
    3. Fräs lök och svamp och häll dessa i formen. Strö över osten.
    4. Koka upp såsen och slå över alltihop i formen. Sätt in i ugnen i 175 grader i ca 20 minuter.
    5. Servera med en god sallad.

    Kommentarer (1)

    gittan-9 15 april 2009

    Hej Emma. Tack för receptet jag sparat för ett tag sen. Jättegott! Snabbt, lätt, gott. Bra både som vuxenmat och barnmat. Du får en femma för den.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben