Feta-hamburgare

Serverar: 4 portioner

Hamburgare med fetaost. Jättegott! Stek hamburgarna i stekpanna eller grilla.

Ingredienser

  • 600 g nötfärs
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 tsk rosmarin
  • 2 msk smör
  • 4 stora eller 8 små hamburgerbröd
  • 2 dl crème fraiche
  • 50 g fetaost
  • ½ aubergine i skivor
  • Salladsblad
  • Inlagd grillad paprika
  • Ugnsstekta potatisklyftor
  • Instruktioner

    1. Blanda färs och kryddor. Forma hamburgare. Stek i smör.
    2. Värm bröden i grillpanna. Blanda crème fraiche och fetaost. Stek auberginen i grillpanna.
    3. Lägg ihop bröden med sallad, hamburgare, aubergine, paprika och fetaostcreme. Servera med ugnsstekta potatisklyftor.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben