Detta är ett hopkok jag prövade när jag började med LCHF!
Ingredienser
2 laxfiléer
3 dl grädde
100 g broccoli
5 skivor ost (gärna lagrad, med mkt fett!)
1 smör klick
Salt
Peppar
Gräslök
Instruktioner
- Smörj en ugnsfast form med smöret.
Lägg i två eller flera filéerna och krydda med salt och peppar efter önskemål. Strö över lite gräslök eller annan ört som behagar. Ös på all grädde och fyll på med broccoli.
- Bädda in allt med ett fint täcke av ost och sen in i ugnen på 200 grader i 30 min (eller tills osten, broccolin blivit gyllenbrun!)
Kommentarer (1)
Blev jättegott. Kommer jag att göra fler gånger. En femma i betyg från oss.