Fläderbärschutney

Tid: 20 minuter

En ovanligare chutney gjord på fläderbär. Ett gott tillbehör till kötträtter.

Ingredienser

  • 1 l fläderbär
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 rödlök
  • 1 dl farinsocker
  • 3 dl äppelcidervinäger
  • 1 citron
  • ½ tsk malen kryddnejlika
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 tsk malen kanel

    • Instruktioner

    Skala och hacka lök och vitlök. Pressa saften ur citronen. Blanda allt och låt koka i ca 15 minuter. Rör om ofta, så det inte bränns vid. Häll upp på rena varma burkar och förvara i kylskåpet.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.