Serverar: 2-3 portioner
Tid: 20 minuter
Lättlagad och god ugnspannkaka med härliga bubblor. Ett alternativ till mellanmål. Populär hos barnen!
Smält margarinet i långpannan. Vispa ihop ägg och mjölk. Tillsätt mjöl. Vispa till en slät smet. Tillsätt vattnet, rör om. Häll sist i margarinet. Pensla långpannan med resterna av smöret. Häll pannkakssmeten i långpannan och grädda i mitten av ugnen i 200 grader ca 20 minuter.