Serverar: 15 portioner
Riktigt goda muffins. Något för den sötsugna.
Smält margarinet. Blanda sedan i de torra ingredienserna i kastrullen. Rör ihop, vispa inte. Rör därefter i äggen, ett i taget. Häll upp i formar och grädda 15 minuter i 175 grader. Blir hårda om de är inne för länge.
Lättbakade och sanslöst goda muffins. Familjens nya favoriter. Tyvärr finns det inte högre betygsskala än 5. Jag vill ge 10. Gjorde dem gluten och laktosfria. Toppen.
Så enkla och så fruktansvärt goda. Helt klart en ny favorit här hemma. Full pott.