En choklad-"kaka" för GI:are!
Ingredienser
200 g mörk choklad (minst 70% kakao)
Ca 2 dl nötter av valfri sort
Instruktioner
- Smält chokladen i mikron. Hacka nötterna och rör i. Klicka ut på ett bakplåtspapper och ställ svalt för att stelna.
- Jag använde rostade cashewnötter, rostade jordnötshjärtan, paranötter och salta jordnötter, men hasselnötter, pistagemandel, valnötter, mandel och andra nötter passar också!
Kommentarer (3)
vad är jordnötshjärtan?
Jag hade köpt en påse jordnötter som inte hade det tunna bruna skalet på, och enligt etiketten på påsen var det "jordnötshjärtan"! =) Säkert går det lika bra med vanliga jordnötter!
Var jättegott. Jag blandade paranötter, mandel & chasewnötter.