Ta ut små kulor av glassen och lägg på ett fat som tål att ställas in i frysen. Frys kulorna.
Smält de båda chokladsorterna var för sig tillsammans med kokosfettet.
Doppa kulorna i chokladen, se till att de är doppade runtom så rinner inte glassen ut och frys på nytt. Ta fram dem precis före serveringen och lägg på ett fat. Ringla över kolasås och servera.